中国孔府宴
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Main Authors: | ; |
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Published: |
中国轻工业出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2022 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 151页: 彩图 ; 26cm |
ISBN: | 978-7-5184-3989-8 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.117 |
Call Number: | TS972.117/3142-1 |
Contents: |
有书目(第148-149页) 本书分两篇,上篇为中国孔府宴席文化,包括:中国孔府宴席综述、孔府宴用餐具、孔府宴席酒文化;下篇为孔府宴席精粹,包括:传统孔府宴席、创意孔府宴席、融合孔府宴席。 |