在家学烘焙

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Authors: 杨桃美食编辑部
Published: 江苏凤凰科学技术出版社
Publisher Address: 南京
Publication Dates: 2016
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 295页: 彩图 ; 26cm
ISBN: 978-7-5537-5221-1
Index Number: TS213
CLC: TS213.2
Call Number: TS213.2/4488
Contents: 好食尚 凤凰含章
本书分为面包、土司、蛋糕、饼干、西点点心、中式点心,分门别类详细解说,每种都从最基础入门开始再进阶变化。