食品安全认证

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 张妍 (主编)
Published: 化学工业出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2008
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 378页: ; 26cm
ISBN: 978-7-122-01621-8
Index Number: TS207
CLC: TS207.7
Call Number: TS207.7/1244
Contents: 本书系统地介绍了国内外食品安全的发展趋势与要求、食品生产企业安全管理体系的建立与实施以及相关的各类认证的内容与实施。