Screen Library端上餐桌的中药
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| Main Authors: | |
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| Published: |
江苏科学技术出版社
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| Publisher Address: | 南京 |
| Publication Dates: | 2009 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
名家解读中医中药丛书 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 332页: 照片，图 ; 21cm |
| ISBN: | 978-7-5345-6329-4 |
| Index Number: | R282 |
| CLC: |
R282 R247.1 |
| Call Number: | R282/6834 |
| Contents: | 本书共分两部分，第一部分主要介绍了食物中药的发展史、如何运用简单方法鉴别食物中药的真伪优劣等内容；第二部分根据食物中药的来源和食用部位分为六大类，共介绍了18种食物中药。 |