餐饮企业人员培训一本通
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Main Authors: | |
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Published: |
化学工业出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2013 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
餐饮企业管理工具箱 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 156页: ; 24cm |
ISBN: | 978-7-122-17141-2 |
Index Number: | F719 |
CLC: | F719.3 |
Call Number: | F719.3/7254-3 |
Contents: | 本书从餐饮企业人员培训基本认知、餐饮企业人员培训需求分析、制订餐饮企业人员培训计划、餐饮企业人员培训实施开展等方面,对餐饮企业的人员培训进行了全面系统的分析与讲解。 |