食品安全160问:常用食品的选购与食用
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Main Authors: | |
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Published: |
金盾出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2014 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 153页: ; 21cm |
ISBN: | 978-7-5082-9380-6 |
Index Number: | TS201 |
CLC: | TS201.6 |
Call Number: | TS201.6/1202 |
Contents: | 本书针对当前食品销售中普遍存在的种种安全隐患,以及广大群众最为关注的一些饮食安全问题,采用问答的形式,简明扼要地讲授了人们日常生活中各种常用食品的鉴别选购方法、食用注意事项及相关基本知识。 |