纯天然手作冰淇淋

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 郑颖 (郑颖主编)
Published: 中国轻工业出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2017
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 160页: 彩图 ; 24cm
ISBN: 978-7-5184-1455-0
Index Number: TS277
CLC: TS277.4
Call Number: TS277/8829
Contents: 本书从基本手工冰淇淋的做法入门,精选了超简单的冰淇淋食谱,囊括了多彩的水果、健康的坚果冰淇淋,还有各种变化延伸的冰淇淋甜点吃法。不仅介绍各种冰淇淋的原材料和点缀冰淇淋的果酱,以及冰淇淋的摆盘方式,而且还教您如何运用简单的工具,不需要冰淇淋机,就可以制作出美味的冰淇淋。