饭店康乐服务与管理

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Bibliographic Details
Main Authors: 李明宇 职业教育 (李明宇主编)
Published: 北京交通大学出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2013
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 299页: 图 ; 26cm
ISBN: 978-7-5121-1415-9
Index Number: F719
CLC: F719.5
Call Number: F719.5/4463
Contents: 高等教育“十二五”规划教材·旅游酒店系列
本书立足于饭店康乐服务与管理过程中的具体业务和任务,全面系统地阐述了饭店康乐服务与管理相关的业务基础知识、岗位基本要求、服务基本标准等内容。