固态发酵生物反应器：设计和操作的基本原理 = Solid-state fermentation bioreactors：fundamentals of design and operation

Main Authors: 巴西 米切尔 Mitchell, David A. (主编); 巴西 克里格 Krieger, Nadia (主编); 斯洛文尼亚 贝罗维奇 Berovic, Marin (主编)
Group Author: 李占勇 (译)
Published: 中国轻工业出版社
Publication Dates: 2017
Call Number: Q814.3/9942