固态发酵生物反应器：设计和操作的基本原理 = Solid-state fermentation bioreactors：fundamentals of design and operation

Main Authors: 巴西 米切尔 Mitchell, David A. ((巴西)D.A.米切尔，(巴西)N.克里格，(斯洛文)M.贝罗维奇主编); 巴西 克里格 Krieger, Nadia; 斯洛文尼亚 贝罗维奇 Berovic, Marin
Group Author: 李占勇 (译)
Published: 中国轻工业出版社
Publication Dates: 2017
Call Number: Q814.3/9942