吃不够忘不掉的100道豆类料理

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 韩 朴志英 ((韩)朴志英, 崔喜卿著); 韩 崔喜卿
Group Author: 崔海满 (译)
Published: 机械工业出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2016
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 绿色生活系列
Subjects:
Carrier Form: 243页: 图 ; 21cm
ISBN: 978-7-111-52004-7
Index Number: TS972
CLC: TS972.123.3
Call Number: TS972.123.3/4944
Contents: 本书主要收集了各种豆类为主要食材制作出来的美味食谱,并记录了在研究和烹饪实践中研发出来的各种菜品的做法。