Screen Library笠原将弘的五味料理法
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| Main Authors: | |
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| Group Author: | |
| Published: |
南海出版社
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| Publisher Address: | 海口 |
| Publication Dates: | 2018 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 95页: 彩图 ; 26cm |
| ISBN: | 978-7-5442-9436-2 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.183.13 |
| Call Number: | TS972.183.13/8173-2 |
| Contents: |
玩味出品 本书围绕5种基础调味料划分章节，每道菜以相对应的调味料为主制作而成，细说某一调味料在料理中发挥的作用，即使料理小白也能秒懂调味的真谛，从容做出味道正宗的日本料理。周末做几道喜欢的菜，放入冰箱冷藏入味，忙碌的工作日也能轻松享用美食。 |