Cover is for reference only

城市公共食堂炊事员手册

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Authors: 南京市卫生局
Published: 江苏人民出版社
Publisher Address: 南京
Publication Dates: 1960
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
饮食业-工作人员-饮食卫生 > 手册
工作人员-饮食业-饮食卫生 > 手册
饮食卫生-工作人员-饮食业 > 手册
Carrier Form: 52页: 图 ; 15cm
Index Number: R155
CLC: R155.7
Call Number: 427.9/4002

Related Book Recommendations