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炊事员手册

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Bibliographic Details
Corporate Authors: 浙江卫生厅
Published: 浙江人民出版社
Publisher Address: 杭州
Publication Dates: 1959
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
饮食业-工作人员-饮食卫生 > 手册
工作人员-饮食业-饮食卫生 > 手册
饮食卫生-工作人员-饮食业 > 手册
Carrier Form: 82页: 表,图 ; 12.5cm
Index Number: R155
CLC: R155.7-62
Call Number: 427.9/3322

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